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乳脂計(jì)

產(chǎn)品簡介

德國蓋博 乳脂計(jì) 0-10% 在乳中加入硫酸破壞乳膠質(zhì)性和覆蓋在脂肪球上的蛋白質(zhì)外膜,離心分離脂肪后測量其體積。

產(chǎn)品型號(hào):德國蓋博 0-10%
更新時(shí)間:2025-03-11
廠商性質(zhì):經(jīng)銷商
訪問量:2376
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德國蓋博 乳脂計(jì) 0-10%


原理:用硫酸把乳制品中以酪蛋白鈣鹽形態(tài)存在的酪蛋白轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄缘闹亓蛩崂业鞍谆衔锱c生成不溶性的硫酸鈣,溶解脂肪球膜,把脂肪釋放出來,加入異戊醇促進(jìn)脂肪的分離;分離出的脂肪量可直接從乳脂計(jì)的刻度管中讀取,或根據(jù)脂肪柱讀數(shù)計(jì)算出。

蓋勃乳脂計(jì)規(guī)格:

3151 0-5%:0.1

3152 0-6%:0.1

3153 0-7%:0.1

3154 0-8%:0.1

3155 0-9%:0.1

3156 0-10%:0.1

3157 0-12%:0.1

3158 0-16%:0.2



<strong><strong><strong><strong><strong><strong><strong><strong>乳脂計(jì)</strong></strong></strong></strong></strong></strong></strong></strong>.JPG

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德國Funke Gerber多功能SuperVario-N乳脂離心機(jī)專為測定乳制品脂肪而設(shè)計(jì)。離心機(jī)可配三種轉(zhuǎn)頭以適應(yīng)各種乳脂管,配合不同乳脂測定方法。帶有加熱功能,乳脂管在離心過程中溫度保持在50℃以上,這不但能減少樣品水浴的時(shí)間,還使測試結(jié)果更加可靠。一旦乳脂管出現(xiàn)破裂或其他導(dǎo)致不平衡因素發(fā)生,儀器會(huì)自動(dòng)停止運(yùn)作以起到安全保護(hù)作用。Funke Gerber離心機(jī)運(yùn)作無噪音無振動(dòng),帶有上蓋內(nèi)部上鎖功能,更加安全可靠。






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